Специализированная клиника АРС-медика
  • 812 294 71 80
  • 812 988 23 20

Помощь кишечнику-очищающая диета.

Давно известно, что состояние кишечника во многом определяет здоровье всего организма. От того, как работает кишечник, зависит иммунитет, обмен веществ и оптимальный режим работы всех систем.

Критерием же хорошей работы самого кишечника является стабильный стул каждый день.

Однако несбалансированное питание, стрессы, гиподинамия часто приводят к тому, что органы желудочно-кишечного тракта начинают работать с перебоями, в результате чего в организме скапливаются вредные вещества.

Чтобы помочь организму выгнать яды, многие садятся на жесткие диеты или прибегают к помощи клизм. Однако диетологи считают, что очистительные клизмы приводят к вымыванию полезной микрофлоры из кишечника, а диеты и голодания могут вызвать обострение многих хронических заболеваний.

Самым эффективным и безвредным способом очистки кишечника является специальная очищающая диета, когда в привычный рацион вводятся дополнительные продукты, способствующие очищению кишечника. К таким продуктам относятся зелень, овощи и фрукты.

Растительная клетчатка - помощник № 1

Помимо витаминов растительная пища богата пектинами и пищевыми волокнами. А эти три категории веществ обладают способностью "связывать" и выводить все ненужное из организма: абсорбировать токсины, лишние жиры и даже тяжелые металлы. Рекордсменами по этим качествам являются груши, тыква, кабачки, кукуруза, зеленый горошек, салатная зелень. Следует съедать не менее 300-500 г такой природной пищи. Овощи можно есть как сырыми, так и вареными, а недостаток витаминов, которые разрушаются при термической обработке восполнять свежими фруктами: яблоками, киви, бананами, апельсинами.

В помощь овощам и фруктам необходимо ввести в рацион продукты, сделанные на основе отрубей (каши, хлеб, сухие завтраки). Отруби действуют на кишечник как метелка, которая вычищает все, что задержалось. Однако отруби считаются грубыми волокнами, поэтому суточная доза их не должна превышать 500 г.

Вода - помощник № 2

Чтобы кишечник работал исправно, требуется достаточное количество жидкости - как минимум 2 л в день. Чем больше воды поступает в организм, тем больше ядов из него выйдет. И наоборот, потребление жидкости меньше нормы приводит к частым запорам. Воду нужно пить даже в том случае, если вы пьете в течение дня много чая и кофе. Очень полезно для кишечника выпивать стакан холодной воды утром натощак.

Чаи, настои, соки - помощник № 3

Кроме воды следует ввести в рацион напитки, способствующие очищению кишечника. Например, брусничный или клюквенный морсы, различные травяные чаи без сахара, отвары и настои.

Благотворно действует на кишечник чай из крапивы с имбирем. Крапива и эфирные масла имбиря хорошо изгоняют шлаки и согревают в холодное время. Крапиву можно купить в аптеке, корень имбиря - в магазине. Для приготовления чая нужно 1 ст. ложку крапивы залить кипящей водой и дать настояться 10 минут. Имбирный корень натереть на мелкой терке и добавить в чашку крапивного настоя.

Хорошим слабительным действием обладают и настои зверобоя и полевого хвоща, а также отвар мяты с кардамоном. Заваривают их как обычный чай.

Хорошо помогают при плохой проходимости кишечника и зеленые соки, которые готовятся из свежих овощей, фруктов и зелени. Такие соки не только очищают, но и хорошо успокаивают кишечник.

Вот один из рецептов зеленого сока: возьмите небольшой кочан капусты, 1 яблоко или 2 моркови, розетку листьев шпината, корень сельдерея. Все очистить, помыть, метко нарезать и с помощью соковыжималки приготовить сок. Полученный сок нужно разбавить стаканом воды и сразу выпить, так как свежий зеленый сок долго не хранится.

Следует также помнить, что питаться только продуктами, помогающими очищать кишечник, нельзя. В рационе должны присутствовать мясо, рыба и молочные продукты.